问：动物活在世上的目的就是要给人类吃的。人类如果不吃动物，动物早晚会死，而且一点用处也没有，您不这么认为吗？

答：不！人类想吃动物之所以吃得到，是因为我们比动物强壮、比动物聪明，所以动物没办法抵抗。问题是，当人类有其它选择可以维生的时候，还应不应该以力量和聪明才智去摧残那些比我们弱小的众生？此外，因为我们饲养越来越多的牛、猪、鸡，牠们才变得越来越多。根据科学研究，饲养动物所花的大量金钱、时间和土地，正在逐渐削减地球的经济和财源，甚至对健康方面也有害。
     据说有许多荒地、沙漠，都是过去养殖动物的结果，因为养过牲畜的土地，多数不能再耕作。而且养牲畜需要大片的土地，动物的排泄物也污染我们的湖泊和河川，还有，在种植牧草等饲料时所用的肥料，也同样造成污染。另外，养殖动物所需的抗生素和药品，以及清洗动物的用水和卫生措施，都要花很多钱财和人力。以长远的眼光来看，会让整个世界亏本，这样对我们不好。我无权告诉你们该吃什么，但是根据研究显示，不论是从经济、财务、政治、健康的观点或任何方面来看，吃动物对我们都不好，我还没说到吃肉在道德上的责任以及罪恶感呢！只是讲科学方面而已。
     我们的内心，天生都有一股对所有动物的伟大爱力，因此，如果我们吃肉，潜意识里会有罪恶感，这种罪恶感会造成疾病和各种不舒服的感觉，以及生活上的不快乐。所以我们建议，如果你想找到真正快乐的生活、真正自由、无忧无虑的生活，就不应该吃众生的肉。
     我们可以活得更好！
     即使到现在，仍然有很多疾病夺走了人们的生命，每年大约有一千八百万人死于不同的疾病。这都是因为我们没能小心地保护上帝所赐的宝贵身体。上帝赐给我们这个身体，是为了要让我们在地球上完成某种使命，也是为了要让我们了悟自己万能的力量。结果我们抽烟过多、饮酒过量，又吃太多肉，把肉中所有的细菌引进我们的体内等等，所有这些致命的因素，让我们的生活过得很悲惨。
     事实上，如果我们生活能更有规律，并且多爱惜自己的身体，我们就可以活得更好。我们若只吃能提供营养给身体的食物，不只是为口味而吃，并且吃得适量的话，这样子当然就不会危害到我们的健康。你们知道大多数的人吃素以后都变得更健康，事实上医院里满满都是吃肉的人，这就是无庸置疑的证明了。
不只是因为素食本身有益健康，也因为蔬果的振动力对我们的身体很友好，而动物的振动力就不那么和谐、和平了。事实上，要过简单健康的生活很容易，我们并不需要吃这么多的药和打针。很多人把有毒的物质带进体内，所以才会伤害自己；若是知道如何过一个简单、营养、健康的生活的话，我们真的不怎么需要医生，然后医生们就能有更多的假日，这样医生和我们都能保持健康。
     只要放下肉食，就足以拯救世界
     如果我们不吃肉，没人会杀生，没有人会养牲口，所有食物都可供人们取食，使人人更健康强壮，这样对每一个国家都有利，对我们自己国家也很好。我们浪费许多金钱在武器及畜养动物上，当今许多可耕种的土地都被浪费在养牛养猪等方面，如果我们用这些土地去种植有益健康的食物，我认为国家将更受益、更和平，那就不需要武器防备了！如果各国人民都遵照圣经、遵照佛教的教诲来生活，不杀生、不偷盗等等，那么世界就不必再召开和平会议，浪费那么多的咖啡、香槟、饼干在圆桌会议上，却毫无结果。我们越讨论和平，战争就越多，这是因为我们的作法不对，如果大家都练习打坐，吃不杀生的健康素食，这世界早就和平了，而且我们也早就没有饥荒的问题。所以，不必布施你们的财产，只要放下肉食，就足以拯救世界，确保     自己和国家的安康。
     尊重众生，我们也受加持
     我们应当尊重所有由上帝计划所创造出来的生命。我们自己可以看出来，所有的生物都会抗拒痛苦和死亡。所以当我们杀动物或是看到动物被杀时，可以观察到牠们很痛苦、想要逃生，那就表示上帝赋予牠们求生的本能。所以，如果我们扰乱或是夺取牠们的生命，我们就妨碍了上帝的旨意。因此，我们希望别人怎样对待我们，我们就应该怎样对待所有众生，这样我们的生命才会备受加持，得到恩泽、长寿和智慧。

联合国：摒弃肉食以拯救地球

联合国环境计划署副执行主任安吉拉•克罗帕（Angela Cropper）：

这个问题已经在私底下非正式的场合讨论过，但从未正式当成重要公共政策来公开讨论，现在这个问题已经浮上台面，各国政府及联合国都非常重视。

联合国大声疾呼：吃素、环保、来救地球！

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