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【 2 】 太湖蟹肥 遍尝吴江味 在吴江,这道螃蟹大餐通常是放在最后一道
【 3 】螃蟹刚刚上桌,趁热掰开蟹壳,全力以赴投入到吃蟹中
【 4 】剥开蟹壳,蟹黄直接就溢出来,吃到嘴里那叫一个香,真是余味不绝
【 5 】螃蟹寒凉,配上黄酒可以祛其寒气,这是吴江同里古镇特产黄酒
【 6 】煮好的青虾通体发红,吃一只就想吃下一只
【 7 】油爆虾,味道更重一些
【 8 】剁椒鱼头
【 9 】这里的鳝鱼一点不腥,这道烧鳝鱼特别下饭
【 10 】鳝鱼和咸肉炖汤没想到这么好喝,鳝鱼肉嫩,汤也鲜美
【 11 】红烧鲫鱼
【 12 】吴江,又称鲈乡,到了吴江必吃鲈鱼
【 13 】浓厚的鱼汤,怎一个鲜字了得
【 14 】在吴江尝到的不少菜品也融入了川湘菜的做法,比如这道麻辣黑鱼
【 15 】又是一道横菜东坡肉,皮烂肉香
【 16 】烧鹅
【 17 】红烧羊肉,冬天当地人必吃的一道菜
【 18 】白切鸡格外滑嫩
【 19 】吴江人爱喝汤,以浓汤为主,这道水面筋鸡汤中的亮点不在鸡肉,而是下面的水面筋
【 20 】水面筋中还包着肉馅,是当地传统家庭菜
【 21 】面筋泡里面是野菜和肉
【 22 】红烧萝卜,萝卜已经完全入味
【 23 】油炸春卷
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【 25 】鸡汤面
【 26 】清炒菱角
【 27 】还是第一次吃土豆炖鹅肉
【 28 】烧秋葵
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【 35 】这里的芋头也是一道家常菜