1、寿司之神（2011）
豆瓣评分：8.8
  
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 　　
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 　　
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

2、海豚湾（2009）
豆瓣评分：9.7
  
本片荣获2010年第82届奥斯卡金像奖最佳纪录长片奖。
日本和歌山县太地，是一个景色优美的小渔村，然而这里却常年上演着惨无人道的一幕。每年，数以万计的海豚经过这片海域，他们的旅程却在太地戛然而止。渔民们将海豚驱赶到靠近岸边的一个地方，来自世界各地的海豚训练师挑选合适的对象，剩下的大批海豚则被渔民毫无理由地赶尽杀绝。这些屠杀，这些罪行，因为种种利益而被政府和相关组织所隐瞒。 　　
理查德年轻时曾是一名海豚训练师，他所参与拍摄电影《海豚的故事》备受欢迎。但是，一头海豚的死让理查德的心灵受到强烈的震撼。从此，他致力于拯救海豚的活动。不顾当地政府和村民百般阻挠，他和他的摄影团队想方设法潜入太地的海豚屠杀场，只为将罪行公之于众，拯救人类可爱的朋友。

3、时间的风景（2012）
豆瓣评分：8.7
  
此片是备受赞誉的摄像师和导演，汤姆·劳的首部影片。影片采用慢镜头与定时拍摄的摄影技术，向我们展示了美国西南部陆地、人文以及野外令人惊叹的瑰丽景色。为拍摄本影片，劳开着他的丰田敞篷小卡车奔走于美国西南部，历时两年。
本片的拍摄、剪辑和色彩分级均采用4K分辨率，是世界上首部面向公众发售的4K影片。

4、艺术的力量（2006）
豆瓣评分：9.4
  

八集BBC年度巨献纪录片《艺术的力量》，将为您详细讲述卡拉瓦乔、贝尼尼、伦勃朗、雅克、透纳、梵高、毕加索以及罗斯科八位艺术家的生平，重现这八位艺术大师的创作历程。八位艺术大师拥有自成一派的创作风格和鲜明的个性，本片将全面剖析艺术大师们孕育和诞生艺术品时扣人心弦的故事。在主持人西蒙?沙玛独特而富有个性化的叙事下，这将是一次饱览艺术大师们所创作的最伟大作品的饕餮盛宴。戏剧化的艺术重塑，壮阔华美的摄影画面，八位艺术界巨匠背后鲜为人知的故事被刻画得曲尽其妙，或扼腕叹息或拍手称快，这便是艺术的力量。
这部独特而极具震撼力的纪录片《艺术的力量》，荣获国际艾美奖最佳艺术节目、2007年第60届英国电影电视艺术学院奖最佳摄影纪实类等多项国际大奖。

5、人类星球（2011）
豆瓣评分：9.8

  
BBC8集大型电视系列片 - Human Planet （人类星球），探讨人与自然的关系。8集节目分别探讨极地、山区、海洋、丛林、草原、河流、沙漠和城市的人类活动。世界一流的自然与人类专家以及摄影师，从空中、陆地和水下抓拍珍贵镜头。BBC摄制组前往世界80个地方，抓拍了从未在电视屏幕上出现过的罕见精彩的人类活动。
当你看到那些被世界遗忘在角落里人们丰富多彩的生活，你才发现自己才是被生活所抛弃的人，生活本就如此艰难，生活也本就如此简单，随性而安感恩悠然，为的不过是一口水一块肉，历尽艰辛后的庆祝是内心最纯真的释然。

6、加拉帕戈斯群岛（2006）
豆瓣评分：9.4
  
加拉帕格斯群岛（又名科隆群岛）隶属厄瓜多尔，以其保持原始风貌的独特生物物种而闻名于世，素有“生物进化活博物馆”之称，1979年被列入世界遗产名录。
群岛总面积7882平方公里，由长达130公里的第一大岛伊莎贝拉岛、四个稍小一点的岛、以及总面积1平方公里多的14个小岛组成，才外还有许多岩礁和小礁。群岛最高处是伊莎贝拉岛上的沃尔夫火山，海拔1707米。
加拉帕格斯群岛是由四五百万年前巨大的海底火山喷发形成的，在一百多万年前浮出海面。直到现在，岛上的火山喷发还时有发生，群岛最西边的伊莎贝拉岛和费尔南迪岛上的火山一直没有消停，最近的两次喷发是在1995年和1998年。这里的火山不高，但面积很大，一座海拔不过千米的火山，直径能达20千米。
群岛的位置极其特殊，正处在寒暖洋流交汇处，来自南部的秘鲁寒流和北部的赤道暖流交汇于此。这里的海洋生物丰富异常，喜寒、喜暖动物一应俱全。除此之外，地球上还没有什么地方能让企鹅和热带珊瑚鱼同游一水间。

7、生命（2009）
豆瓣评分：9.7
  
《生命》是由BBC制作的十集系列纪录片，从2009年10月12日开始在BBC电视台播出。本片制作共耗时四年，全部以高清方式摄制。每集50分钟，外加10分钟的拍摄花絮，总共60分钟。根据《泰晤士报》报道，本系列片耗资一千万英镑，不过BBC官方并未证实这一数字。2009年是达尔文诞辰二百周年，也是《物种起源》发表150周年。为了进行纪念，本片力图展现自然界缤纷物种的多样性，和它们为适应环境而进化出的各种神奇生存本领。
摄像机在丛林里缓缓平移，而镜头前的景色从春天进入夏天，然后到秋天，花儿从盛开到枯萎，青苔从绿色到披上霜冻，蜘蛛在树杈之间一圈一圈快速地织着蛛网……半年中这条丛林小路上所能看到的画面被全部压缩在这短短六十秒。这，就是BBC纪录片Life第九集里的一个片段。

8、种出个地球（2012）
豆瓣评分：9.2
  
制作精良的自然类纪录片本身就是最好的正能量，想想看，从微不起眼的一个细胞，一枚花瓣，一颗种子，一片草叶开始，植物怎样影响着这颗星球的气候地貌生物进化乃至文明进程…这比精心炮制的温情励志大片催泪煽情一万倍。
BBC最新高清纪录片，将镜头瞄准我们这颗星球上的植物，由主持人Iain Stewart 教授带领大家走进植物的世界，了解植物的起源及生命机理。这个主持人之前主持过 - 地球的力量， 非常喜欢主持人Iain Stewart 教授，可能就是因为这个带有浓重苏格兰口音的家伙，该系列纪录片知识性很强，而最难能可贵的是，专业乏味的植物学知识在他和BBC主创人员鬼斧神工般的技巧下变得娓娓动听！堪称高清版的 - 植物私生活。

9、浮生一日（2011）

豆瓣评分：8.7
  
这是部全球网友共同掌镜的神片——由来自192个国家长达4500小时的录像剪辑而成，讲述了2010.7.24这天不同的人不同的生活，在其中也许你会找到和自己非常相似或完全不同的活法。我们都那么渺小，却组成了完整的世界。请一定看到最后。

10、地球脉动（2006）

豆瓣评分：9.7
  
从南极到北极，从赤道到寒带，从非洲草原到热带雨林，再从荒凉峰顶到深邃大海，难以数计的生物以极其绝美的身姿呈现在世人面前。我们看到了Okavango洪水的涨落及其周边赖以生存的动物们的生存状态，看到了罕见的雪豹在漫天大雪中猎食的珍贵画面；看到了冰原上企鹅、北极熊、海豹等生物相互依存的严苛情景，也见识了生活在大洋深处火山口高温环境下的惊奇生物。当然还有地球各地的壮观美景与奇特地貌，无私地将其最为光艳的一面展现出来。

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