【 1 】 本期达人：Vangie，与我们分享她的冲绳美食之旅，点击详细查看更多！

【 2 】 在去冲绳之前，查了查冲绳有些什么好吃的，据说冲绳是日本最长寿的地方，有赖于这里的饮食习惯，多吃海草类的食物，比较有名的就是“海葡萄”，还有就是苦瓜了，随便进一个饭馆就会遇到各种苦瓜料理，据说海葡萄和苦瓜都是冲绳人长寿的秘密。

【 3 】 等船去第一个入住的目的地——星野小滨岛的间隙，去码头附近的市场逛了一逛，因为度假村不包午餐，所以就打算买点小吃啊方便面啥的可以偷偷在房间里吃，反正这种住着奢华酒店，吃着泡面、老鸦粉丝汤、韭菜饼的经历还是有不少的。

【 4 】 在离岛的全家买了小吃，左边是利乐包装的青汁，中间是芝士鱼竹轮，最右边是一串烧烤，类似我们这里全家卖的关东煮吧，但是这里卖烤串。。（竹富岛和小滨岛都没有全家喔，只有一些小商店，大一点的离岛会有全家）

【 5 】 三种小食大概都是100日元，吃还是蛮好吃的耶～

【 6 】 在市场一条街的店里买了泡面150日元，海葡萄，打折的300日元（不打折基本都是一盒500日元），还有一小袋下酒菜的胗肝。

【 7 】 海葡萄吃的时候有一种爆裂的快感，吃之前用水冲一下，再淋上调味料。

【 8 】 在星野小滨岛的第一顿晚餐是在Club Restaurant吃自助，第一个震惊是自助也可以吃得不那么急吼吼。比如这个九宫格的盘子，可以一次拿好几个不同的菜，不用放在一个大盘子里混着了。当然也有那种长条的大盘子，看个人喜好了，我觉得这个九宫格可以拿好多种类喔。

【 9 】 除了自助菜品，还有现场烹饪装盘的菜品，比如这款石垣牛肉，据说是很有名喔，基本就是一直在排队的，搭配土豆和酱汁，但是不知道怎么的，咬起来就是有点困难，但是最后肉没有卡进牙齿，大概是我对吃肉最简单的评价了吧。

【 10 】 除了自助的饮料，其它要收费，正好当天晚上每个人可以送一杯饮料，于是点了一杯芭乐汁。话说也是看了爸爸回来了，才知道芭乐的英文是Guava哈哈啊哈哈～玻璃门外还有一个大哥在烧烤，看着也是蛮热的。。每次烤完装盘了，就会高呼一声，然后大家都涌过去拿。

【 11 】 冲绳的苦瓜是有点不一样，颜色深不少。

【 12 】 除了冲绳的料理，还有意式料理，种类不多。

【 13 】 点餐的地方还有这种天妇罗，炸苦瓜和蔬菜饼，自己撒上喜欢口味的盐或者海苔碎。

【 14 】 这个也是现场烹调，淋上一种叫长命草汁的酱汁。

【 15 】 撑住吃了一碗冷面，和之前去一家上海酒店吃的凉面很类似的吃法。

【 16 】 现场烹调的黑糖可丽饼，好吃到爆！饼软，黑糖还带点姜味。

【 17 】 早餐也是在这个Club restaurant吃自助，除了那些硬菜比如凉面、米饭、黑糖蛋糕和冰淇淋（没听错，早餐也有香芋冰淇淋），其它菜都是不一样的喔。

【 18 】 自己自助调了一晚热面，用海草汤作面汤。

【 19 】 自己挤自己挖冰淇淋喔～

【 20 】 据说日本的牛奶一定要试试，于是早餐喝了俩大杯，略撑，冲绳料理种以鱼类、海草类、还有蔬菜、豆腐为主，所以看起来着实清单不少，不过的确值得一个个吃过来。

【 21 】 鸡蛋炒苦瓜，还有长命草酱汁拌的意面。虽然简单，但是每一个格子都是超级好吃的。

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【 23 】 推荐！！！！黑糖蛋糕，都是现场烘焙的，所以有时候要稍微等一下，然后自己配上奶油、黑糖还有糖粉，蛋糕很有韧性，像我这个真是很不喜欢吃甜食的人也连续两个早上都吃了两块！！！

【 24 】 即使吃得很饱，还是像日本人一样来了一碗米饭，再配上一点腌渍的小菜，还有一碗味增汤。

【 25 】 即使是沙拉里面，也是有海草喔。

【 26 】 第三天的晚餐就完全不一样了。多多吃鱼类和海草！

【 27 】 用十几种蔬菜熬制的蔬菜冷汤，吃的时候先喝一小口，把旁边勺子里的蜜瓜喝还葡萄含在嘴里，再喝完剩下的冷汤。

【 28 】 鲔鱼的四种吃法，分别搭配鹌鹑蛋、西红柿罗勒、青木瓜、青苹果和牛油果。摆盘是搭配了小岛上的蔬菜，比如红色的胡萝卜、黄色的胡萝卜、四角豆，典型的寿司吃法。

【 29 】 中间上了两个面包，没两下就被我吃完了，结果被问道还要不要再来一份。。我。。。

【 30 】 饮料点了Ginger Ale，就是那种酱汁汽水，和外面卖的那种不同，这种是真的有生姜喔，所以喝起来更辣。

【 31 】 龙蒿是一盅香草，盘子上来的时候是工作人员现场浇上新鲜贝类熬制的汤。

【 32 】 石斑鱼清煎，能够吃到鱼的原味，搭配吃起来粘粘的蔬菜，口味像米苋。吃的时候拌一下，偏硬的意大利面，份量不太大，每一道菜都好精致，口味也很清单。

【 33 】 叫Gurukun的一种鱼，据说是一种本来是蓝色的，但是被吊起来或者兴奋的时候就变红的鱼，所以还能看到一点点红色的。用生姜制成的分子泡沫，搭配松子、胡萝卜、葡萄干。

【 34 】 炉烤牛肉佐玛莎拉酒酸豆酱汁，选用的是冲绳本岛的和牛，比石垣牛肉更柔软，和芝士切片拌着吃。

【 35 】 草莓与番茄的美妙组合，这是第二道甜点，将乳酪起司、草莓和整个番茄组合起来，一片晶莹剔透的番茄美美的。

【 36 】 岛上特色的辣油和胡椒粉。

【 37 】 带点甜味的猪肉，后来自己买了一袋八重山黑糖，上面也写了可以料理猪肉。