这部纪录片的主持人是医学记者迈克尔·莫斯利教授（Dr Michael Mosley），他一直是个懒惰的人，在锻炼这件事上，他想花最少的力气得到最大的回报。

医学记者迈克尔·莫斯利教授 （Michael Mosley)

为了完成他的梦想，整个BBC团队火力全开，陪他拜访各个领域的运动专家，找寻超高效率的运动方法。这个过程被拍成了纪录片《锻炼的真相》（The Truth About Getting Fit）。

一、走1万步，不如3000步

纪录片一开始，迈克尔就要推翻一个流行的说法：“每天走一万步，就可以保持年轻健康”。

一万步的说法，最早来自50多年前的一起营销事件。1964年，日本一家公司发明了“万步计”计步器，在赞助东京奥林匹克的同时，靠着一句 “每天一万步” 的广告词深植人心。

但是一定要走1万步才有效果吗？

为了寻找真相，迈克尔请教了谢菲尔德哈莱姆大学的罗伯·科普兰教授，他将安排一个对照实验，来验证这种理论。

注：BBC 纪录片为了让大众理解，往往采取样本小、不够严谨的实验方法，但仍具有一定的参考性。

他把6人分成两组参加实验：

第一组（吉莲、戴夫、戴伦）：每天走1万步，不限速度，大约8公里。

第二组（内森、盖瑞、朱迪）：每天3次10分钟，快步走，约走3000步，大约2.4公里。

实验中，两组成员都戴上活动监控器，这能追踪他们一整天的活动，还可以监测他们的心率。科普兰教授表示，运动带来的心率增加可以强健心肺功能，是衡量运动效果的重要指标。

实验开始后，第一组成员为了达成1万步的目标，费尽苦心，因为1万步实在太难完成了！

3人当中，只有戴夫和戴伦勉强完成了任务。而吉莲洗个碗，还故意来回走好几趟，但一天内只走了5000多步。

他们相约快步走，10分钟一晃而逝。不知不觉间，他们就轻易完成指标。

一边是艰难前行，一边是轻松达标，他们的运动效果如何呢？

他解释，这是因为第二组采用的快步走，属于中等到剧烈的体力运动，强度比平常走路提升了30%。

相较而言，虽然第二组走路的时间更短，但心肺锻炼的强度更大，所以效果完胜第一组。

二、每周2分钟的锻炼，效果惊人！

迈克尔的第一个发现，为他每天节省了 7000 步。

但偷懒的他，还不满足于此！上次他发现了更省力的运动，这次他将矛头转向更省时的运动方法。

他去拜访了高强度间歇性锻炼（HIIT）专家尼尔斯·沃拉尔。

沃拉尔专家安排6名白领，参加一项为期5周的锻炼计划。

在锻炼前，这6名人员先进行有氧适能测试。

有氧适能指的是人体摄取、运输和利用氧气的能力。有氧适能好的人，跑个 1000米都不带喘的，反之，有氧适能差的人，爬几层楼梯就会气喘吁吁。

测试过有氧适能后，尼尔斯·沃拉尔要求这些参加的白领，每周在动感单车上，进行3组40秒的HIIT训练。

也就是说，每周他们只需要锻炼 2 分钟。5周下来，这些人总共只运动了10分钟。

然而5周过去，当6名白领再次接受体能测试，他们的有氧适能平均提升了11%！

沃拉尔解释，这是因为HIIT可以激发深层肌肉。

深层肌肉蕴藏在身体骨骼周围，起着协调身体、支撑骨骼和关节的作用，普通锻炼很难涉及到，而HIIT恰恰可以将他们激活。

另外，HIIT还能快速消耗肌糖原。

肌糖原，就是肌肉里储存的糖，人在剧烈运动时身体会分解肌肉的糖，为身体提供能量。

沃拉尔让一名白领做了2分钟3组的HIIT后，对比了他运动前后的肌糖原水平。

结果显示，他的肌糖原水平下降了24% 之多，如果用其他运动方式，可能要45分钟才能达到同等效果。

最后，HIIT同时还能锻炼心肺，改善整个心血管系统。

HIIT虽好，但不是人人都方便去健身房踩动感单车。为了让所有人享受到 HIIT 的好处，迈克尔特意邀请诺丁汉大学的贝丝·飞利浦，设计出一套不需要任何辅助工具的HIIT训练。

这套训练共耗时5分钟，分别是：1分钟张臂跳跃、1分钟深蹲、1分钟快跑、 1 分钟张臂跳跃、1分钟深蹲。

你也可以在家轻松完成这套动作，运动效果媲美动感单车的HIIT。

除了 HIIT，力量训练也是近年来非常流行的锻炼方法。

为了找出效果最好的力量训练方式，迈克尔来到格拉斯哥大学，那里的运动研究者斯图尔特·格雷和瑙伊·斯特凡纳奇，正在测试举重物和举轻物，哪个效果更好。

他们设计的实验，由5名女性完成。在实验开始前，所有人都接受了力量测试，研究人员将记录她们能举起的最大重量。

实验过程中，参加者一只手举重哑铃，一只手举轻哑铃，两只手都是要举到没有力气为止。举轻物的那只手，比起另一只手，要花费更长时间才到达疲劳点。她们的腿部也进行了一重一轻的锻炼。

6周内，她们每周都进行了2组训练。训练结束后，她们重新接受了力量测试，结果表明：举重物和轻物根本没有任何差别，双手双腿肌肉强化的程度几乎一样。

她们双手肌肉都强化了18%－19%，双腿肌肉也都强化了25%，并没有因为两边受重不同而有差别。

得知这个结果后，5名参加者纷纷表示，她们宁愿举重物，因为时间短。

和力量训练不同，跑步不需要任何器具和设备，非常方便执行，所以也是最流行的运动。

为了探求跑步的真相，迈克尔来到了伦敦圣玛丽大学，请教锻炼家约翰·布鲁尔关于 跑步 的问题。

我们总是以为，跑步会对膝关节造成损伤，然而这是真的吗？

红线代表跑步产生的压力，蓝线代表走路产生的压力

蓝柱代表走路产生的压力时间，红柱代表跑步产生的压力时间

在上述实验中，迈克尔跑步时膝盖承受的总压力，比起走路时还要小。

布鲁尔表示，这些压力完全在人体可接受范围内，因为人体构造完全可以负荷走路和跑步。设想一下，我们的祖先如果不能跑步，他们怎么在大自然竞争中存活下来呢？

尽管如此，但如果跑步方式不对，比如跑太快、跑太久、在不平坦或湿滑的地面跑步，都可能造成损伤。

拜访了多位运动专家，迈克尔已经掌握了 4 大锻炼真相：

1、每天慢走10,000步，不如快走3,000步。

2、每周2分钟HIIT，可以有效提高有氧适能。

3、花短时间举重哑铃举到累，可以有效强健肌肉。

4、跑步不会伤膝盖。

迈克尔的下一站，是去拜访生理学家西尔莎·奥苏利文教授，他想知道为什么有的人那么热爱跑步。

奥苏利文教授说，人在跑步时会产生内源性大麻素。这种人体自发产生的物质，结构和大麻中的大麻醇十分相似，都会激发 情绪积极、增加食欲、带来快感。

除了跑步，其他锻炼也能产生内源性大麻素，这就解释了为什么有些人一天不锻炼就不舒服。因为锻炼的确可以让人身心愉悦。奥苏利文教授认为“内源性大麻素”是身体设立的一个 鼓励锻炼的奖励机制。

为了让迈克尔亲眼目睹跑步的威力，奥苏利文教授安排了3名跑步爱好者慢跑。

跑步结束后，参与者体内的内源性大麻素比跑步前增加了30%！

一看完《锻炼的真相》，我就跃跃欲试，马上做了个 5 分钟HIIT运动，果然马上产生了 High 的感觉。